Clik here to view.
Rakkaan äitini 90 vuotisjuhlat
Meidän äiti täytti 1.6. jo huikeat 90 vuotta. Äiti ei halunnut mitään isoja juhlia, mutta mieli teki jotain kivaa kuitenkin järjestää. Helsingissä asuva veljeni ehdotti, että tulisimme hänen luokseen...
View ArticleClik here to view.
Korvasieniherkkua
Sain veljeltäni muovikassillisen korvasieniä. Melkoinen homma niiden esikäsittely kyllä oli, mutta sen verran herkullinen sieni, että vaiva oli ehdottomasti sen arvoista.Tavallisestihan sienimetsälle...
View ArticleClik here to view.
Pinkin sävyiset kesäbileet
Ihanan rentouttava viikonloppu kivassa naisenergia-seurassa vietetty tyttären luona Oulussa. Pidimme maaliskuisen Lontoo-reissun muistelujuhlat ja seuraavan matkan (mahdollisesti Pariisiin..)...
View ArticleClik here to view.
Family
Vietimme mieheni 60-vuotisjuhlaa viime viikonloppuna pienimuotoisen perhepäivällisen parissa. Laitoimme tyttäreni kanssa hyvää ruokaa ja katoimme pöydän koreaksi. Olen nyt aivan ihastunut noiden...
View ArticleClik here to view.
Herkkulasagne helposti ja nopeasti
Lasagne on aina ollut yksi meidän perheen lempiruoka. Lasagnen valmistaminen on vaan niin työlästä kaksine kastikkeineen ja pitkine uuniaikoineen. Tortillalasagnen ohjeen olen tänne blogiin joskus...
View ArticleClik here to view.
Poropiirakkapäiväkahvit
Viime viikonloppuna saimme Oulusta ystäväpariskunnan viikonloppuvierailulle ja olikin jälleen kiva miettiä kattauksia ja valmistaa hyvää tarjottavaa. Ystävämme saapuivat päiväkahvin aikaan, joten...
View ArticleClik here to view.
Pariisi – Luxembourg – Pariisi
Joka aamu herätessäni Pariisin hotellihuoneestamme avasin parvekkeelle johtavat pariovet ja nuuskuttelin päivän säätä. Neljännen yön jälkeen oli aamulla parvekkeellamme aika yllättävä näky! Siellä...
View ArticleClik here to view.
Värikäs kattaus
Innostuin tekemään kerrankin vähän värikkäämmän kattauksen :)Kyseessä oli ihan perhepäivällinen, mutta hain kattaukseen varastoon säilömäni Zelected by Housen värikkäät kattausastiat.Romanttiset värit...
View ArticleClik here to view.
Makoisat pikarahkapullat
Löytyipä ihana rahkapullaohje, jolla oikean pullan makuiset pullat valmistuvat nopsasti ilman kohotteluja; nimittäin pikapullat. Ja vielä rahkaversiot, joka teki niistä vieläkin maistuvammat....
View ArticleClik here to view.
Siitä se ajatus sitten lähti….
Kun hedelmäkulhossa alkavat hedelmät syystä tai toisesta kuivahtelemaan tai jopa osin homehtumaan, niin sitä alkaa kuumeisesti miettiä, että vieläköhän noista jotain järkevää saisi tehtyä…ettei siis...
View ArticleClik here to view.
Raakaa makeaa
Olen jo pitemmän aikaa yrittänyt vähentää sokerin käyttöä kaikinpuolin. Kaikki alkoi toukokuussa noudattamani Fitfarmin Ph-dietin innoittamana, josta on tullut paljon elementtejä nykyiseen...
View ArticleClik here to view.
Perinteiset rapufestit
Rapujuhlista on tullut meillä jo kiva perinne. Nämä taisivat olla nyt viidennet meillä järjestämäni rapujuhlat. Meillä nyt ei ole milloinkaan ollut niitä ”oikeita” itsekeitettuja rapuja, vaan olen...
View ArticleClik here to view.
Belgialaiset herkkuvohvelikekkerit
Ulkomailla tulee aina herkuteltua ihanien vohvelikojujen erilaisilla herkuilla maustetuilla belgialaisilla vohveleilla. Viimeksi näitä ihanuuksia tuli pariinkin otteeseen maiskuteltua ihan täällä...
View ArticleClik here to view.
Punaista lohikeittoa
Perinteisesti tulee lohikeitto tehtyä aina maitopohjaisena eikä oikein muunlaisena sitä ole hoksannut valmistaakaan. Nyt joku aika sitten söin veljeni tekemää lohiseljanka -tyyppistä lohikeittoa, joka...
View ArticleClik here to view.
Hirrrvittävät Halloweenit
Päätin järjestää kotiin viikonloppua viettämään tulevalle tyttärelleni pienet yllätysjuhlat Halloween-teeman merkeissä. Juhlajuomatkin hoituivat kivasti kun pääsin mukaan Indiedaysin ja J.P. Chenet’n...
View ArticleClik here to view.
Isälle raikasta mangoraakakakkua
Tyttäreni päätti tällä kertaa valmistaa isänpäiväkakun vähän terveellisempänä versiona eli raakakakkuna. Vähän hän ensin epäröi, että maistuisiko isälle kakku ilman sokeria, mutta päätti kuitenkin...
View ArticleClik here to view.
Helpot raakasuklaat
Mielestäni K-kauppojen PIRKKA ruoka -lehti on todella hienosti toteutettu mainoslehtinen . Siitä löytyy aina kivoja ohjeita ja upeita kuvia ja tuntuukin, kuin lukisi ihan jotain maksullista ruokaohje...
View ArticleClik here to view.
Erilainen joulutorttu
*Yhteistyössä Indiedays ja Dronningholm* Alkaa olla taas se aika vuodesta kun kaupasta tarttuu mukaan Dronningholm Tähtitorttumarmeladit ja torttutaikinat. Vai teettekö mahdollisesti itse...
View ArticleClik here to view.
Dinner for two pikana
Kokeilin ohutrieskalasagnea tonnikalalla ja nopeaa makoista kotiruokaa tuli tästäkin. Lasagnen valmistin lähes täysin samalla tavalla kuin jauhelihaversion. Ruskistin pannulla sipulin ja lisäsin...
View ArticleClik here to view.
Suklaiset sisustuskutsut ja arvonta
*Indiedaysin ja M&M`sin yhteistyökampanja* Olette varmaan huomannut, että monissa Indiedays-blogeissa on jaettu makeaa suklaista iloa ihanilla M&M`s makeisilla. Jokainen sai itse valita...
View ArticleClik here to view.
Ihan ite tein taikinat!
Nyt on kuulkaa tehty meidän huushollissa historiaa; tein taikinatkin joululeivonnaisiin ihan itse alusta asti. Sellaista ei oo vielä ennen meillä tapahtunut :D Oma tekemistä taikinoista syntyi ihanan...
View ArticleClik here to view.
Orthex leivontamuottien voittaja
Kiitos kaikille Orthex-leivontamuottien arvontaan osallistuneille. Lähes 100 kommentoijaa tavoitteli palkintoa. Onni suosi Riitta.R nimimerkillä osallistunutta lukijaa. Kurkistahan Riitta nopsasti...
View ArticleClik here to view.
Kevyt keittokuukausi
Vuosi on taas monella varmaan keventämisen aikaa ruokavalion suhteen, niin ainakin minulla jokainen vuosi alkaa samalla kaavalla :D Onneksi tänä vuonna ei ole ihan niin paljon liikakiloja...
View ArticleClik here to view.
Kulinaarinen äidit ja tyttäret -viikonloppu Helsingissä
Vietimme viikonlopun Helsingissä, jonne toinen meidän mukavasta äidit-tyttäret -porukan tyttäristä on muuttanut työn perässä. Hän valmistui juuri luokanopettajaksi ja opettaa nyt siellä 9-vuotiaita...
View ArticleClik here to view.
Sallittuja herkkuja
Olen pyrkinyt määrätietoisesti välttämään valkoisen sokerin käyttöä ruokavaliossani. Silloin tällöin tekee kuitenkin mieli herkutella ja olenkin löytänyt hyviä sokerittomien leivonnaisten ohjeita mm....
View ArticleClik here to view.
Sushikurssilla
Ystävättäreni kutsui minut järjestämälleen sushi-kurssille. Hän on oppinut tuntemaan Japanista Suomeen kymmenen vuotta sitten kotiutuneen japanilaisen nuoren Maiko-nimisen naisen, joka ystävällisesti...
View ArticleClik here to view.
Karamellipossua Farangin tyyliin
Äidit ja tyttäret -Helsinki viikonlopun jutussa kerroin teille, kuinka kovasti pidimme ravintola Farangin maistelumenuun kuuluneesta CRISPY PORK & PALM SUGAR CARAMEL annoksesta. Reissun jälkeen...
View ArticleClik here to view.
Uusi kulinaristinen intohimo
Sushikurssin myötä olen aivan hurahtanut sushien maailmaan. Sen jälkeen on tullut katseltua youtubesta yksi jos toinenkin opasvideo sushin valmistuksesta. Kotiin olen myös hankkinut sushin tekoon...
View ArticleClik here to view.
Hotelliaamiainen kotioloissa
Olen mukana Indiedaysin ja Rynkebyn yhteistyökampanjassa, jossa Rynkeby God Morgenin tavoitteena on parantaa Pohjoismaiden asukkaiden aamuista mielialaa: ”Hyvä aamu asettaa puitteet hyvälle päivälle,...
View ArticleClik here to view.
Itse tehtyjä vaahtokarkkeja 90 v. päivänsankareille
Meidän äidin lempimakeisia ovat vaahtokarkit, joten niitä hän sai mm. synttärilahjakseen kun täytti 1.6. jo huikeat 90 vuotta! Valmistin ne alusta asti ihan itse. Ohjeen olen jo aikaa sitten...
View Article